Scopone er en gård som Andrea og Theresia Genezzina erhvervede i 1992. I perioden frem til 1997 blev ca. 11 ha jord omdannet til vinproduktion, som i dag er meget moderne. Scopone producerer Rosso di Montalcino, IGT Toscana Il Bagatto (deres "supertoscaner"), SantAntimo Il Gregoriano og ikke mind en fantastisk Brunello di Montalcino.