OMRÅDETMontalcino, Toscana DRUERSangiovese Grosso 100%. VINFREMSTILLINGVinfremstilling finder sted ved nænsom knusning af druerne. Der er tale om de ældste stokke og med reduceret produktion. Efter gæringen, modnes vinen i mindst 24 måneder på slovenske egetræsfade og yderligere 8 måneder i flasken før frigivelse. FARVEMørk rubinrød. DUFTElegant, med noter af røde bær og violer. SMAGFyldig og med behagelige og længerevarende tanniner. SERVERINGSPEMPERATUR18-20°C. SERVERINGSFORSLAGPerfekt til den krydrede ret og den modne og karakterfulde ost. ALKOHOL14%. PRISKr. 350 v. 1 fl.