La Carena 2015OMRÅDET: Montsant (El Guiamets). DRUER: 30% Merlot, 60% Black Garnacha og 10% Carignan. VINFREMSTILLING:Håndplukkede druer. Efter gæring modnes 30% af vinen 10 måneder på franske ege fade (resten i ståltanke) før sammenstikning og herefter henlagt 2 år på flaske. FARVEKirsebærfarve med lilla toner. DUFT Duft af røde frugter med strejf af krydderier. SMAG Velafbalanceret med stor fylde og aroma af modne frugter og krydderier. SERVERINGSTEMPERATUR: 16 - 18 ° C. SERVERINGSFORSLAG: Passer glimrende til pasta, pizza og rødt kød samt lagrede oste. ALKOHOL: 14,5%PRISKr. 89 v. 1 fl.