Chateauneuf du Pape “Blanc” 2018 (Chateau Cabrieres)
OMRÅDET:
Chateauneuf-du-Pape.
DRUER:
40% Clairette, 10% Bourboulenc, 40% Grenache Blanc og 10% Roussanne.
VINFREMSTILLING:
Håndplukkede druer fra 85 års gl. vinstokke som sorteres 3 gange og efter gæring lagres 100% i egetræsfade ca. 12 måneder. (kun 12Hl pr. hektar)
FARVE
Strågul, dyb farve
DUFT
Intens og aromatiske duft af citrus og fersken.
SMAG
Kraftig smag der hænger længe. Dejlig fylde og alligevel frisk.
SERVERINGSTEMPERATUR:
10 - 12 ° C.
SERVERINGSFORSLAG:
Oplagt til fiskeforretten, men også glimrende til kylling.
ALKOHOL:
13,5%
PRIS
Kr. 219 v. 1 fl.